Nel mondo altamente competitivo del food retail, molti ristoranti si trovano di fronte alla sfida di ottimizzare la propria attività per migliorare la redditività e l’efficienza. La consulenza strategica può giocare un ruolo fondamentale in questo processo, aiutando i ristoratori a superare ostacoli e a identificare nuove opportunità di crescita. Un consulente strategico nel settore […]
November 14, 2024
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November 14, 2024
Cosa aspettarsi e come prepararsi Il mondo del food retail si evolve rapidamente, e il 2025 non sarà da meno. Con l’aumento della consapevolezza su salute e sostenibilità, i clienti richiedono esperienze e prodotti che rispecchino questi valori. Ecco i principali trend da monitorare quest’anno: Questi trend rappresentano opportunità per il successo e la crescita […]
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November 14, 2024
Il settore food retail è sempre più competitivo, e incrementare il fatturato è una priorità per ogni ristorante o negozio. Di seguito, presentiamo cinque strategie mirate che possono fare la differenza e portare risultati concreti: Implementando queste strategie, i ristoratori possono migliorare il fatturato e ottenere una posizione solida nel settore food retail.
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October 31, 2024
Guida completa dalla strategia al branding Aprire un ristorante è un sogno per molti, ma farlo con successo richiede strategia, pianificazione e un forte senso del proprio brand. Questa guida ti accompagnerà passo dopo passo, fornendo tutte le informazioni necessarie per trasformare la tua visione in un business concreto e sostenibile. 1. Stabilisci il concept […]
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October 20, 2024
L’Importanza delle Fiere del Cibo: Opportunità di Crescita per il Settore Agroalimentare e Ho.Re.Ca. In Italia e all’estero, le fiere del cibo rappresentano un’occasione imprescindibile per tutti i protagonisti dell’industria agroalimentare e dell’Ho.Re.Ca. Questi eventi non sono solo spazi espositivi per prodotti, ma piattaforme strategiche per il networking, il business e la creazione di partnership […]
